Inhaltsverzeichnis
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Definition
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Arten, Sorten, Beispiele
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Frühlingsblüher
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Sommerblüher
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Herbstblüher
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Winterblüher
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Weitere Pflanzen mit Blütenkorb
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Gemüse
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Kräuter
Definition
Was sind Körbchenblumen oder Köpfchenblumen ? Bei diesem Blumentyp der Botanik sind mehrere Einzelblüten in einem Blütenstand so dicht zusammengefaßt, dass der Blütenkorb optisch wie eine Einzelblüte wirkt.
Im Zentrum der Blütenkörbchen befinden sich entweder Röhrenblüten, die von zungenförmigen Hüllblättern (Zungenblüten) umgeben sind, oder die Blüte besteht nur aus Röhrenblüten oder nur aus Zungenblüten.
Blumen mit körbchenförmigen Blütenständen finden sich überwiegend in der botanischen Pflanzenfamilie der Korbblütler (Asteraceae bzw. Compositae) innerhalb der Ordnung der Asternartigen (Asterales).
Im Unterschied zum Gestalttyp der Röhrenblume in der Biologie können die Blüten von Körbchenblumen mit Röhrenblüten auch von Insekten mit kurzem Rüssel bestäubt werden.
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Arten, Sorten, Beispiele
Welche Blumen mit Körbchenblüte gibt es ? Die nachfolgende Übersicht enthält Beispiele von Körbchenblumen bzw. Köpfchenblumen für den Garten:
Frühlingsblüher
Folgende Arten von Blumen mit Blütenkorb wachsen im Frühling als Frühlingsblumen:
Wiesen-Flockenblume (Centaurea jacea)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte bestehend ausschließlich aus rosa-violetten Röhrenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von Mai bis Oktober
Wuchshöhe: 30 - 60 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Frühlingsblumen (Stauden)
Standort: sonnig, frischer bis trockener Boden
Vorkommen: Halbtrockenrasen, Weiden, Wegesrand, auf Wiesen in Bayern (Allgäuer Alpen) bis 1.700 m Höhe
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Schwebfliegen
Bild: Wiesen-Flockenblume (Centaurea jacea) mit Hummel im Spät-Sommer (Anfang September) *
Gänseblümchen (Bellis perennis), in der Schweiz auch Margritli (kleine Margerite)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit gelben Röhrenblüten umgeben von weißen Zungenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von März bis November
Wuchshöhe: bis 15 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Frühlingsblumen (Stauden)
Standort: sonnig, frischer, nährstoffreicher Boden
Vorkommen: Garten- und Park-Rasen, Weiden und Wiesen bis 2.000 m Höhe in Schwaben (Allgäuer Alpen)
Bestäubung: durch Bienen, Fliegen, Hummeln und Schwebfliegen
Sonstiges: essbare Blüten, die Frühlingsblumen blühen am längsten ohne im Herbst neu zu treiben
Bild: Gänseblümchen / Kleine Margerite (Bellis perennis) auf einer Garten-Wiese im Frühling (Anfang Mai) *
Echte Kamille (Matricaria chamomilla)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit gelben Röhrenblüten umgeben von weißen Zungenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von Mai bis September
Wuchshöhe: 10 - 50 cm
Pflanzen-Typ: einjährige Frühlingsblumen
Standort: sonnig, frischer Boden
Vorkommen: Acker, Ödland, Schuttplatz, Wiesen- und Wegesrand
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln, Wildbienen
Sonstiges: ein Heilkraut und Zierkraut, Verwendung als Blütentee
Bild: Echte Kamille (Chamomilla recutita) im Sommer (Mitte August)
Kornblume (Cyanus segetum, Syn.: Centaurea cyanus)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte bestehend aus Röhrenblüten (verschiedene Farben möglich) umgeben von blauen, rosa, roten, violetten, schwarzen oder weißen Zungenblüten (zahlreiche Sorten)
Blütezeit: Dauerblüher von Mai bis Oktober
Wuchshöhe: 20 - 80 cm
Pflanzen-Typ: einjährige Frühlingsblumen
Standort: sonnig, trockener Boden
Vorkommen: Getreide-Felder, Acker-Rand (vgl. Ackerunkraut), Schuttplätze
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Schwebfliegen
Sonstiges: die Blüten der Frühlingsblume sind essbar, wichtige Futterpflanze im Schmetterlingsgarten
Bild: Kornblume (Centaurea cyanus) im Spät-Frühling (Ende Mai)
Gewöhnlicher Löwenzahn (Taraxacum sect. Ruderalia)
Blüten-Farbe: gelbe Körbchen-Blüte mit ausschließlich Zungenblüten
Blütezeit: April bis Mai (Hauptblütezeit), danach vereinzelt vom Spät-Sommer bis zum Herbst, Dauerblüher
Wuchshöhe: 10 - 30 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Frühlingsblumen (Stauden)
Standort: sonnig bis halbschattig, trockener oder frischer Boden
Vorkommen: häufiges Wildkraut für Wiesen, Garten, Mauerritzen, Wegesrand, Brachland, Schuttplätze
Bestäubung: Bestäubung durch Bienen, Falter, Fliegen und Schwebfliegen
Bild: Gewöhnlicher Löwenzahn (Taraxacum sect. Ruderalia) mit Biene im Frühling (Anfang April)
Magerwiesen-Margerite (Leucanthemum vulgare)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit gelben Röhrenblüten umgeben von weißen Zungenblüten
Blütezeit: Mai bis Juli
Wuchshöhe: 30 - 60 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Frühlingsblumen (Stauden)
Standort: sonnig bis halbschattig, trockener bis frischer, nährstoffarmer Boden
Vorkommen: Wiesen, Weiden
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln, Falter, Fliegen, Käfer, Wespen
Sonstiges: die Blüten der Frühlingsblume sind essbar, als Grab- und Trauerblumen geeignet
Bild: Magerwiesen-Margerite (Leucanthemum vulgare) im Frühling (Mitte Mai) im Garten
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Sommerblüher
Folgende Arten von Blumen mit Blütenkorb wachsen im Sommer als Sommerblumen:
Berg-Aster (Aster amellus), auch Kalk-Aster
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte bestehend aus orange-gelben Röhrenblüten umgeben von blauvioletten, rosa oder violetten Zungenblüten (zahlreiche Sorten)
Blütezeit: Dauerblüher von Juli bis Oktober
Wuchs-Höhe: 30 - 50 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: sonnig, kalkhaltiger, trockener Boden
Vorkommen: heimisch in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Bestäubung: durch Bienen, Falter, Fliegen und Schwebfliegen
Sonstiges: Charakterart eines Blutstorchschnabel-Hirschwurz-Saumes, für Steingarten geeignet, besiedelt Felsen, sonnige Hänge und lichte Laubbaum-Wälder, wildwachsend unter Naturschutz
Bild: Berg-Aster/Kalk-Aster (Aster amellus) im Herbst (Ende Oktober)
Einjähriges Berufkraut (Erigeron annuus), auch Feinstrahl
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit gelben Röhrenblüten umgeben von weiß-violetten Zungenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von Juni bis Oktober
Wuchs-Höhe: 50 - 100 cm
Pflanzen-Typ: einjährige oder zweijährige Sommerblumen
Standort: sonnig, frischer Boden
Vorkommen: nicht einheimisch, in Deutschland, Österreich und der Schweiz eingebürgert (Neophyt)
Bestäubung: benötigt kein Bestäuber (Samen-Vermehrung), besucht von Bienen und Hummeln
Sonstiges: ein Wildkraut und essbares Wildgemüse in feuchten Wiesen und Au-Wäldern an Bächen und Flüssen
Bild: Einjähriges Berufkraut (Erigeron annuus), auch Feinstrahl, im Herbst (Ende September)
Großköpfiges Berufkraut/Feinstrahlaster (Erigeron speciosus var. macranthus)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit goldgelben Röhrenblüten umgeben von blass blau-violetten Zungenblüten
Blütezeit: Juni bis August
Wuchs-Höhe: 40 - 70 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: sonnig, frischer Boden
Vorkommen: nicht einheimisch
Bestäubung: benötigt kein Bestäuber (Samen-Vermehrung), besucht von Bienen und Hummeln
Bild: Großköpfiges Berufkraut / Feinstrahlaster (Erigeron speciosus var. macranthus) im Sommer (Ende Juni) *
Garten-Dahlie (Dahlia x hortensis)
Blüten-Farbe: gelbe, purpurne, rosa, rote, orange, violette, weiße Korb-Blüte mit Röhrenblüten und Zungenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von Juli bis Oktober
Wuchshöhe: 30 - 180 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, nicht winterharte Sommerblumen (Stauden), Überwinterung der Blumenknollen
Standort: sonnig, frischer, mässig feuchter Boden
Vorkommen: reine Zucht-Sorten mit vielen Hybriden
Bestäubung: überwiegend durch Bienen
Sonstiges: für Blütensalat geeignet
Bild: Einfache Dahlie (Dahlia Hybride 'Hypnose') im Herbst (Anfang Oktober) in einem Garten *
Stachelige Distel / Weg-Distel (Carduus acanthoides)
Blüten-Farbe: rosa Körbchen-Blüte ausschließlich mit Röhrenblüten
Blütezeit: Juni bis September
Wuchshöhe: 30 - 100 cm
Pflanzen-Typ: winterharte, zweijährige Sommerblumen
Standort: sonnig, trockener Boden
Vorkommen: heimisch in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Bestäubung: durch Bienen und Hummeln
Bild: Stachelige Distel/Weg-Distel (Carduus acanthoides) mit Hummeln auf einer Sommer-Wiese im Juli
Alpen-Edelweiß (Leontopodium nivale, Syn.: Leontopodium alpinum)
Blüten-Farbe: weiß-gelbe Dolden-Körbchen-Blüte mit Röhrenblüten umgeben von weiß behaarten Hochblättern
Blütezeit: Juni bis September
Wuchshöhe: 5 - 20 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, immergrüne, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: sonnig, trockener, steiniger Boden
Vorkommen: die Alpen- und Bergblume ist heimisch in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Bestäubung: durch Bienen, Falter, Fliegen und Käfer
Sonstiges: die Steingartenpflanze steht unter Naturschutz im deutschsprachigen Raum
Bild: Alpen-Edelweiß (Leontopodium nivale subsp. alpinum) im Sommer (Mitte August) auf einer Alpen-Wiese
Gewöhnliches Ferkelkraut (Hypochaeris radicata)
Blüten-Farbe: gelbe Körbchen-Blüte ausschließlich mit Zungenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von Juni bis Oktober
Wuchshöhe: 20 - 70 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: sonnig, trockener bis frischer Boden
Vorkommen: Wiesenblume auf Halbtrockenrasen, Trockenwiesen oder am Weg- und Waldrand
Bestäubung: hauptsächlich durch Bienen und Schwebfliegen
Bild: Gewöhnliches Ferkelkraut (Hypochaeris radicata) im Früh-Sommer (Mitte Juni) auf einer Wiese *
Römische Kamille (Chamaemelum nobile), auch Scheinkamille
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit honig-gelben Röhrenblüten umgeben von weißen Zungenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von Juli bis Oktober
Wuchshöhe: 15 - 30 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: sonnig, trockener Boden
Vorkommen: Duftrasen, Mauerkronen, Kiesgarten, Steingarten, Trockenmauer
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln und selten Käfer
Sonstiges: die Blüten der stark duftenden Arzneipflanze werden als Blütentee verwendet
Bild: Römische Kamille (Chamaemelum nobile) im Früh-Sommer (Anfang Juli) *
Kokardenblumen (Gaillardia)
Wichtige Arten: Gaillardia x grandiflora (Großblumige Kokardenblume), Gaillardia aristata (Prärie-Kokardenblume)
Blüten-Farbe: einfarbige gelbe, orange-rote oder rote Körbchenblüten oder mehrfarbige gelb-orange-rote
Blütezeit: Juli bis September/Oktober
Wuchs-Höhe: 30 - 70 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährig, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Vorkommen: nicht einheimisch in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln oder Schwebefliegen (sehr bienenfreundliche Bienenweide)
Sonstiges: bei Verwendung als Schnittblumen halten die großen Blüten lange (bis zu 2 Wochen) in einer Vase
Bild: Prärie-Kokardenblume (Gaillardia aristata) im Sommer (Mitte Juli) in einem Gartenbeet
Bild: Großblumige Kokardenblume (Gaillardia x grandiflora 'Burgunder') im Sommer (Mitte Juli) in einem Staudenbeet *
Gewöhnliche Kratzdistel (Cirsium vulgare, Syn.: Cirsium lanceolatum)
Blüten-Farbe: purpur bis violette Körbchen-Blüte mit ausschließlich Röhrenblüten
Blütezeit: Juli bis September
Wuchshöhe: 50 - 150 cm
Pflanzen-Typ: zweijährige, winterharte Sommerblumen
Standort: sonnig, mäßig trockener bis frischer Boden
Vorkommen: Schuttplätze, Wegesrand, Brachland, Waldschläge, trockene Wiesen, Weiden
Bestäubung: durch Fliegen, Bienen, Hummeln, Wespen und Käfer, nur Pollen-Angebot
Bild: Gewöhnliche Kratzdistel (Cirsium vulgare, Syn.: Cirsium lanceolatum) im Sommer (Mitte Juli)
Mariendistel (Silybum marianum)
Blüten-Farbe: purpur bis violette Körbchen-Blüte mit ausschließlich Röhrenblüten
Blütezeit: Juni/Juli - September
Wuchshöhe: bis 150 cm
Pflanzen-Typ: einjährige Sommerblumen
Standort: sonnig, trockener bis frischer Boden
Vorkommen: Schuttplätze, steinige Böden, Wegesrand, Weiden
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln und Schmetterlinge
Sonstiges: Arzneipflanze und Heilpflanze
Bild: Mariendistel (Silybum marianum) im Früh-Sommer (Ende Juni) *
Mutterkraut (Tanacetum parthenium, Syn.: Chrysanthemum parthenium)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit honig-gelben Röhrenblüten umgeben von weißen Zungenblüten
Blütezeit: Juni bis September
Wuchshöhe: 50 - 80 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: Sonne bis Halbschatten, frischer Boden
Vorkommen: Bauerngarten, Feld- und Gehölze-Rand, Brachland, nährstoffreiche Wiesen
Bestäubung: durch Bienen
Sonstiges: stark duftende Sommerblume und Heilpflanze, zahlreiche Kultur-Sorten mit gefüllten Blüten
Bild: Mutterkraut (Tanacetum parthenium, Syn.: Chrysanthemum parthenium) im Früh-Sommer (Ende Juni) *
Rainfarn (Tanacetum vulgare, Syn.: Chrysanthemum vulgare)
Blüten-Farbe: leuchtend gelbe Körbchen-Blüte mit ausschließlich Röhrenblüten
Blütezeit: Ende Juni bis September
Wuchshöhe: 50 - 150 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, immergrüne, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: Sonne bis leichter Schatten, frischer, nährstoffreicher Boden
Vorkommen: Brachland, Böschungen, Dämme, Schuttplätze, Gehölze-, Ufer- und Wegesrand, Wiesen
Bestäubung: durch Insekten aller Arten, v.a. Wildbienen und Schmetterlinge
Sonstiges: duftendes, giftiges Ackerunkraut, Futterpflanze für über 70 Insekten
Bild: Rainfarn (Tanacetum vulgare, Synonym Chrysanthemum vulgare) im Spät-Sommer (Anfang September)
Gemeiner / Gewöhnlicher Rainkohl (Lapsana communis)
Blüten-Farbe: gelbe Körbchen-Blüte mit ausschließlich Zungenblüten
Blütezeit: Juni bis September
Wuchshöhe: 30 - 100 cm
Pflanzen-Typ: einjährige Sommerblumen
Standort: Sonne bis Halbschatten, frischer, nährstoffreicher Boden
Vorkommen: am Rand von Gebüschen und Wegen, Wälder
Bestäubung: wenig durch Bienen und Schwebfliegen, Selbstbestäubung und Selbstausbreitung möglich
Sonstiges: junge Blätter und Sprosse im Frühling (ab April) essbar als Wildsalate und Zutaten zu Salaten
Bild: Gewöhnlicher / Gemeiner Rainkohl (Lapsana communis) im Früh-Sommer (Ende Juni)
Garten-Ringelblume (Calendula officinalis)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit gelben oder orangen Röhrenblüten umgeben von Zungenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von Juni bis Oktober
Wuchshöhe: 30 - 60 cm
Pflanzen-Typ: einjährige Sommerblumen
Standort: sonnig, trockener bis frischer Boden
Vorkommen: Brachland, Schuttplätze, Wegesrand, selten verwildert im Bauerngarten, Steingarten
Bestäubung: überwiegend durch Bienen, Hummeln, Schwebfliegen, essbare Blüten
Bild: Garten-Ringelblume (Calendula officinalis) im Sommer (Anfang August)
Schmuckkörbchen (Cosmos bipinnatus, Syn.: Cosmea bipinnata)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit goldgelben Röhrenblüten umgeben von gelben, lila, orangen, rosa, roten, violetten oder weißen Zungenblüten (zahlreiche Sorten)
Blütezeit: Juni/Juli bis September
Wuchshöhe: 100 bis 200 cm
Pflanzen-Typ: einjährige Sommerblumen
Standort: Sonne bis Halbschatten, frischer Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz auf Brachflächen verwildert
Bestäubung: reichliches Angebot von Nektar und Pollen für Bienen und Schmetterlinge
Bild: Schmuckkörbchen (Cosmos bipinnatus, Syn.: Cosmea bipinnata) im Spät-Sommer (Ende August) *
Sommeraster/Gartenaster (Callistephus chinensis, zahlreiche Sorten-Gruppen)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit honiggelben Röhrenblüten umgeben von blauen, gelben, lila, pinken, rosa, roten, violetten oder weiße Zungenblüten (zahlreiche Sorten)
Blütezeit: Dauerblüher von Juli/August bis Oktober
Wuchshöhe: 20 - 90 cm
Pflanzen-Typ: einjährige Sommerblumen
Standort: Sonne bis Halbschatten, frischer oder feuchter Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: durch Bienen und Schmetterlinge
Verwendung: bisweilen als Balkonblumen, Beetblumen oder Schnittblumen
Bild: Sommeraster/Gartenaster (Callistephus chinensis) im Sommer (Mitte August)
Armblütige Sonnenblume (Helianthus pauciflorus, Syn.: Helianthus rigidus)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit braun-roten Röhrenblüten umgeben von gelben Zungenblüten
Blütezeit: Juli bis September
Wuchshöhe: 100 - 200 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: sonnig, frischer Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: überwiegend durch Bienen, Hummeln und Schmetterlinge
Bild: Armblütige Sonnenblume (Helianthus annuus) mit Biene im Spät-Sommer (Anfang September) *
Gewöhnliche Sonnenblume (Helianthus annuus)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit braunen Röhrenblüten umgeben von gelben Zungenblüten
Blütezeit: Dauerblüher von Juli bis Oktober
Wuchshöhe: 100 - 200 cm (an günstigen Standorten 300 - 500 cm)
Pflanzen-Typ: schnellwachsende, einjährige Sommerblumen
Standort: Sonne und Halbschatten, frischer bis feuchter Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: überwiegend durch Bienen und Hummeln
Sonstiges: nach der Blüte essbare Sonnenblumenkerne auch für Sonnenblumenöl
Bild: Blüte einer Sonnenblume (Helianthus annuus) im Sommer (Anfang August)
Gewöhnlicher / Gelber Sonnenhut (Rudbeckia fulgida), auch Leuchtender Sonnenhut
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit braun-schwarzen Röhrenblüten umgeben von gelb-orangen Zungenblüten
Blütezeit: Ende Juli bis Oktober
Wuchshöhe: 60 - 100 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: sonnig, frischer Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: durch Bienen und Schmetterlinge
Bild: Gewöhnlicher / Gelber Sonnenhut (Rudbeckia fulgida) im Sommer (Anfang August)
Schmalblättriger Sonnenhut (Echinacea angustifolia)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit grün-braun-roten Röhrenblüten umgeben von purpurnen bis rosa Zungenblüten
Blütezeit: Juni bis September
Wuchshöhe: 40 - 70 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Sommerblumen (Stauden)
Standort: Sonne bis Halbschatten, trockener Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: durch Bienen und Schmetterlinge
Sonstiges: die Wurzel eignet sich für einen Wurzeltee
Bild: Schmalblättriger Sonnenhut / Schmalblättrige Kegelblume (Echinacea angustifolia) im Früh-Sommer (Ende Juni) *
Sterntaler (Melampodium paludosum, Syn.: Melampodium divaricatum)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit gold-gelben Röhrenblüten umgeben von gelben Zungenblüten
Blütezeit: Juni bis September
Wuchshöhe: 20 - 40 cm
Pflanzen-Typ: einjährige Sommerblumen
Standort: Sonne bis Halbschatten, frischer bis feuchter Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: durch Bienen
Sonstiges: als Kübelpflanze geeignet
Foto: Sterntaler (Melampodium paludosum 'Derby') im Sommer (Mitte Juli) *
Hinweis:
Der Rainfarn enthält in den Blüten und dem Stängel giftige Inhaltsstoffe wie Thujone (Monoterpene), die abhängig von der aufgenommenen Menge zu Übelkeit, Herzrhythmusstörungen bis hin zu Atemstillstand führen können.
Wegen dieser sehr starken Pflanzengiftstoffe zählt der Rainfarn zu den Giftpflanzen für Menschen und Tiere.
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Herbstblüher
Folgende Arten von Blumen mit Blütenkorb wachsen im Herbst als Herbstblumen:
Neubelgische/Glattblatt-Aster (Aster novi-belgii), auch Neubelgien-Herbstaster
Blütenfarbe: Körbchen-Blüte mit hoinggelben Röhrenblüten umgeben von blauen, lila, purpur, rosa, roten, violetten oder weißen Zungenblüten (zahlreiche Sorten)
Blütezeit: September bis November
Wuchshöhe: 70 - 140 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Herbstblumen (Stauden)
Standort: Sonne, frischer bis feuchter, nährstoffreicher Boden
Vorkommen: Brachflächen, Flussufer
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln und anderen Insekten
Bild: Neubelgische / Glattblatt-Aster (Aster novi-belgii) im Herbst (Ende September)
Raublatt-/Neuengland-Astern / Herbstastern (Symphyotrichum novae-angliae, Syn.: Aster novae-angliae)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit gold-gelben Röhrenblüten umgeben von rosa, rosa-roten, violetten oder weißen Zungenblüten (zahlreiche Sorten)
Blütezeit: September bis Oktober
Wuchshöhe: 80 - 120 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Herbstblumen (Stauden)
Standort: Sonne bis Halbschatten, frischer Boden
Vorkommen: Brachflächen, Flussufer
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln und Schmetterlinge
Bild: Raublatt-/Neuengland-Astern (Symphyotrichum novae-angliae), auch Herbstastern, im Herbst (Anfang Oktober)
Garten-Chrysantheme (Chrysanthemum x grandiflorum)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit Röhrenblüten umgeben von gelben, grünen, lila, orangen, purpurnen, rosa, roten oder weißen Zungenblüten (tausende Sorten)
Blütezeit: September bis November (Dezember)
Wuchs-Höhe: 60 - 100 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, bis ca. -15 Grad winterharte Herbstblumen (Stauden)
Standort: sonnig, mäßig trockener bis frischer Boden
Vorkommen: nicht heimisch, Zierpflanzen seit Hunderten von Jahren in China und Japan
Bestäubung: die Körbchenblüte der Herbstblume bietet wenig Nektar und Pollen
Sonstiges: essbare Blüten, für einen Steingarten und als Schnittblumen und Blütentee geeignet
Bild: Garten-Chrysanthemen (Chrysanthemum x grandiflorum) im Herbst (Ende Oktober) in einem Garten-Beet
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Winterblüher
Folgende Arten von Blumen mit Blütenkorb wachsen im Winter als Winterblumen:
Huflattich (Tussilago farfara)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit goldgelben Röhrenblüten umgeben von gelben Zungenblüten
Blütezeit: Februar bis April
Wuchshöhe: 10 - 30 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährige, winterharte Winterblumen (Stauden)
Standort: sonnig, trockener bis feuchter Boden
Vorkommen: Böschungen/Gebüsch, Brachland, Dämme, Laubbaum-Wälder, Steinbrüche, Wegesrand
Bestäubung: durch Bienen, Käfer und Schwebfliegen
Sonstiges: Verwendung der Winterblume als Blättertee, die Blüten der Heilpflanze treiben vor den Blättern aus
Bild: Blühende Huflattiche (Tussilago farfara) in einem Blumen-Beet im Spät-Winter (Anfang März) *
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Weitere Pflanzen mit Blütenkorb
Gemüse
Nachfolgende Wurzelgemüse-Pflanzen bilden in ihrer Blütezeit einen Blüten-Korb bzw. Blütenkörbchen:
Artischocke (Cynara cardunculus, Syn.: Cynara scolymus)
Blüten-Farbe: blauviolette, rosa oder violette Körbchen-Blüte mit ausschließlich Röhrenblüten
Blütezeit: August bis September
Wuchshöhe: 50 - 200 cm
Pflanzen-Typ: einjährig oder mehrjährig, mässig winterfest mit Speicher-Knollen
Standort: sonnig, trockener bis feuchter Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: durch Bienen und Schmetterlinge
Sonstiges: zusammen mit der Sorte Cardy (Spanische Artischocke, Gemüseartischocke) finden Artischocken in der Medizin als Heilpflanzen oder in der Küche als Blütengemüse Verwendung
Foto: Blühende Artischocke (Cynara cardunculus) im Spätsommer (Mitte September) in einem Gemüse-Beet *
Topinambur (Helianthus tuberosus)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit braunen bis schwarzen Röhrenblüten umgeben von gelben Zungenblüten
Blütezeit: September bis November
Wuchshöhe: bis 300 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährig, winterfest mit Speicher-Knollen
Standort: sonnig, frischer Boden
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: durch Bienen, Hummeln, Schwebfliegen
Sonstiges: in der Küche findet die Topinambur als Knollengemüse Verwendung
Foto: Topinambur (Helianthus tuberosus) als im Herbst (Ende September) in einem Gemüse-Beet
Yacon (Smallanthus sonchifolius)
Blüten-Farbe: Körbchen-Blüte mit honig-gelben Röhrenblüten umgeben von honig-gelben Zungenblüten
Blütezeit: Oktober bis November
Wuchshöhe: bis 200 cm
Pflanzen-Typ: mehrjährig, nicht winterfeste Herbstblumen mit Knollen
Standort: sonnig, feuchter Boden (hoher Wasser-Bedarf)
Vorkommen: in Deutschland, Österreich und der Schweiz nicht verwildert
Bestäubung: die Yacon-Pflanze bildet eine Scheinblüte aus, die nicht der Vermehrung dient und kann nur durch Teilung der Vermehrungswurzel vermehrt werden
Sonstiges: in der Küche findet die Yacon als vielseitiges Wurzelgemüse Verwendung und zählt aufgrund des hohen Inulin-Gehaltes zu den Heilpflanzen
Bild: Blühende Yacon (Smallanthus sonchifolius) mit Korb-Blüte im Herbst (Mitte Oktober) in
Außerdem bilden Blattsalate wie der Chicorée (Cichorium intybus var. foliosum), Endivie (Cichorium endivia) und Gartensalat (Lactuca sativa) Korb-Blüten.
Auch die Blattgemüse-Varietäten des Gartensalates wie der Eichblattsalat, Eissalat (Eisbergsalat), Kopfsalat und Schnittsalat entwickeln Körbchenblumen.
Diese Salatarten werden jedoch überwiegend als Salate in der Küche verwendet und haben als Zierpflanzen keine Bedeutung in der Gartengestaltung.
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Kräuter
Neben der weiter oben dargestelten Kamille, dem Löwenzahn und dem Sonnenhut bilden folgende Heil-, Gewürz- oder Teekräuter einen Blütenkorb bzw. Blütenkörbchen:
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Alant (Inula helenium)
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Echte Arnika (Arnica montana)
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Beifuß (Artemisia vulgaris)
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Estragon (Artemisia dracunculus)
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Wilde Karde (Dipsacus fullonum)
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Wermut (Artemisia absinthium)
Bild: Echte Arnika (Arnica montana) im Spät-Frühling (Mitte Juni)
Alle genannten Gemüsearten und Kräuterarten zählen botanisch zur Pflanzenfamilie der Korbblütler (Asteraceae) innerhalb der Samenpflanzen (Spermatophytina).
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