Blütenbäume – Welche Bäume haben dekorative Blüten?

Inhaltsverzeichnis

1. Definition
2. Arten, Sorten, Beispiele
   1. Kleinbäume
   2. Mittelgroße Bäume
   3. Großbäume
3. Japanische Blütenbäume
4. Chinesische Blütenbäume
5. Welche Bäume blühen als erstes im Frühling?
6. Gibt es Bäume als Dauerblüher?

Definition

Was sind Blütenbäume? Der Begriff „Blütenbaum” (englisch: floral tree, flower tree, flowering trees) stammt nicht aus der Botanik, sondern aus der gärtnerischen Umgangssprache.

Er bezeichnet Baumarten, die sich aufgrund ihrer besonders auffälligen und dekorativen Blüten als Zierpflanzen eignen, nachdem viele Bäume ansonsten eher kleine und unauffällige Blüten bilden.

Als Blütenbäume kommen viele Obst- und Nussbäume in Frage, da sie – wie auch die meisten Obststräucher und Nusssträucher – sehr leuchtende und prächtige Blüten ausbilden, um möglichst viele Insekten wie Bienen und Hummeln für die Bestäubung anzuziehen.

Obst- und Nussbäume werden jedoch in erster Linie wegen ihrer essbaren Früchte und nicht wegen ihrer Blüten gepflanzt. Sie sind im Lexikon aus Gründen der Übersichtlichkeit als eigene Rubrik geführt.

Wegen des hohen Zierwerts ihrer Blüten zählen Blütenbäume zu den Zierbäumen und werden im Lexikon aufgrund ihrer Artenvielfalt ebenfalls als eigene Rubrik geführt. Dabei handelt es sich überwiegend um Laubbäume, da Nadelbäume (Koniferen) mit wenigen Ausnahmen eher unscheinbare Blüten aufweisen.

Blütenbäume sind somit meist blühende Laubbäume, die im Frühjahr – ähnlich wie Blumen – besondere optische Akzente im Garten oder Vorgarten setzen. Einige Blütenbäume wachsen auch als Blütensträucher und können, wenn ein regelmäßiger Schnitt erfolgt, zum Anlegen einer Blütenhecke verwendet werden.

↑  Nach oben  ↑

Arten, Sorten, Beispiele

Welche Bäume haben dekorative Blüten? Nachfolgend finden sich Beispiele für große, mittelgroße und kleine winterharte Blütenbäume mit europäischer und nordamerikanischer Herkunft, die sich dauerhaft in Deutschland, Österreich und der Schweiz im Garten pflanzen lassen.

Kleine Blütenbäume eignen sich zudem als Kübelpflanzen für Balkon, Terrasse oder Wintergarten – insbesondere, wenn sie nicht winterhart sind und über den Winter frostfrei aufbewahrt werden müssen.

↑  Nach oben  ↑

Kleinbäume (2 bis 10 Meter Höhe)

Die folgende Liste zeigt eine Übersicht besonders dekorativer, kleiner Blütenbäume (Kleinbäume) mit Blütezeit, Wuchshöhe und Wuchsbreite:

Zier-Apfel (Malus)

Blütenfarbe: weiß, rosa, pink oder rot (sortenabhängig)

Blütezeit: April bis Mai oder Mai bis Juni

Wuchshöhe 2 bis 8 Meter (je nach Sorte)

Besonderheiten: reiche Frühjahrsblüte, dekorative kleine Früchte im Herbst, Bienenweide (je nach Sorte)

Hinweis: Es gibt über hundert Zierapfelsorten, deren Wuchsgrößen und ökologischen Eigenschaften je nach Sorte, Standort, Pflege und Alter stark variieren können. Für konkrete Sorten empfiehlt sich die Rücksprache mit regionalen Baumschulen und Pflanzenhändlern.

Edel-Goldregen (Laburnum x watereri 'Vossii')

Blütenfarbe: gelb

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe 4 bis 6 Meter

Besonderheiten: bis 50 cm lange Blütentrauben, Giftpflanze

Judasbaum (Cercis siliquastrum)

Blütenfarbe: rosa

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: 4 bis 6 Meter

Besonderheiten: Blüten erscheinen direkt am Stamm und an älteren Ästen (Kauliflorie)

Stern-Magnolie (Magnolia loebneri 'Merrill')

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: März bis April (Frühblüher)

Wuchshöhe: 3 bis 5 Meter

Besonderheiten: großblumige, sternförmige Blüten

Tulpen-Magnolie (Magnolia x soulangeana)

Blütenfarbe: weiß, hellrosa, violett (sortenabhängig)

Blütezeit: April bis Mai

Wuchshöhe: 4 bis 8 Meter

Besonderheiten: große tulpenähnliche Blüten, reichblühend

Rote Rosskastanie/Echte Pavie (Aesculus pavia)

Blütenfarbe: rot

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: 3 bis 6 Meter

Besonderheiten: Blütenbaum mit auffallend roten Blüten, Bienenweide, reichblühend

Echter Rotdorn (Crataegus laevigata 'Paul's Scarlet')

Blütenfarbe: rot (karminrot)

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: 4 bis 6 Meter

Besonderheiten: dicht gefüllte Blüten, sehr dekorativer Blütestand

Carolina-Schneeglöckchenbaum (Halesia carolina)

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: April bis Mai

Wuchshöhe: 4 bis 6 Meter

Besonderheiten: Glockenblüten, wächst auch als ein Großstrauch, hängende Blütenstände

Korea-Tanne (Abies koreana)

Blütenfarbe: violett bis purpurviolett (junge Zapfen)

Blütezeit: April bis Mai

Wuchshöhe: 3 bis 7 Meter

Besonderheiten: eine Tannenart mit auffallend farbigen, aufrecht stehenden Zapfen; wächst je nach Sorte auch als Großstrauch; Bienenweide

Zapfenfichte (Picea abies 'Acrocona')

Blütenfarbe: rot (weibliche Blütenzapfen)

Blütezeit: April bis Mai

Wuchshöhe: 3 bis 6 Meter

Besonderheiten: seltene Fichtensorte mit auffälligen roten Blütenzapfen an den Triebenden

„Blühe, blühe Blütenbaum, balde kommt das Reifen. Blühe, blühe Blütenbaum. Meiner Sehnsucht schönsten Traum, lehr mich ihn begreifen.” (Aus: „Blühe, blühe Blütenbaum” von Rainer Maria Rilke, 1875–1926, in: Advent, 1898, S. 84)

↑  Nach oben  ↑

Mittelgroße Bäume (10 bis 20 Meter Höhe)

Die folgende Liste zeigt eine Übersicht sehr dekorativ blühender, mittelgroßer Blütenbäume im Garten:

Eberesche/Vogelbeere (Sorbus aucuparia)

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: 10 bis 15 Meter

Besonderheiten: sehr dichte und auffallend weiße Blüten, Bienenweide

Rotblühende/Fleischrote Rosskastanie (Aesculus x carnea)

Blütenfarbe: hellrot bis rosarot

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: 10 bis 15 Meter

Besonderheiten: die Scharlach-Rosskastanie bzw. Rotblühende Edelkastanie (Aesculus x carnea 'Briotii') ist eine Sorte mit besonders leuchtenden, blutroten Blüten; Bienenweide

Trompetenbaum/Zigarrenbaum (Catalpa bignonioides)

Blütenfarbe: weiß mit gelb-purpurnen Flecken im Blütenkelch

Blütezeit: Juni bis Juli

Wuchshöhe: 10 bis 15 Meter

Besonderheiten: große, trompetenförmige Blüten, Bienenweide

Zierkirsche (Prunus, verschiedene Sorten)

Blütenfarbe: weiß oder rosa

Blütezeit: April bis Mai

Wuchshöhe: 8 bis 12 Meter (große Sorten), es gibt auch kleine Sorten, die 4 bis 6 Meter hoch als Kleinbaum wachsen

Besonderheiten: sehr dichter Blütenstand, Bienenweide (gilt besonders für ungefüllte Sorten)

↑  Nach oben  ↑

Großbäume (über 20 Meter Höhe)

Die folgende Liste zeigt eine Übersicht besonders dekorativ blühender großer Blütenbäume (Großbäume) im Garten:

Ahorn (Acer)

Blütenfarbe: gelbgrün bis gelb

Blütezeit: April bis Mai

Wuchshöhe: bis 25 Meter, mittelgroß bis 15 Meter wachsen Feld-Ahorn (Acer campestre) und Schneeball-Ahorn (Acer opalus)

Besonderheiten: Ahornbäume sind eine Bienenweide, reich an Nektar und Pollen und gelten wegen ihrer auffälligen Frühjahrsblüte als Blütenbaum oder Bienenbaum

Linden (Tilia)

Blütenfarbe: weiß oder gelb

Blütezeit: Juni bis Juli

Wuchshöhe: 30 bis 40 Meter

Besonderheiten: dichte, duftende Blütenstände, essbare Blüten, geeignet für Blütentee, Bienenweide

Robinie/Falsche Akazie (Robinia pseudoacacia)

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: 20 bis 30 Meter

Besonderheiten: traubige Blütenstände, intensiver Bergamotte-Duft, enthält Pflanzengifte, Bienenweide

Gewöhnliche Rosskastanie (Aesculus hippocastanum)

Blütenfarbe: weiß mit gelben und roten Flecken

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: bis 30 Meter

Besonderheiten: große, aufrechte, kerzenartige Blütenstände, Bienenweide

Tulpenbaum (Liriodendron tulipifera)

Blütenfarbe: gelb-orange

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: bis 30 Meter

Besonderheiten: sehr große Blätter, schnell wachsend, große tulpenförmige Blüten, Bienenweide

↑  Nach oben  ↑

Japanische Blütenbäume

Die folgende Liste zeigt eine Übersicht sehr dekorativ blühender, japanischer Blütenbäume im Garten:

Japanische Blütenkirsche (Prunus serrulata, zahlreiche Sorten)

Blütenfarbe: rosa

Blütezeit: April bis Mai

Wuchshöhe: 4 bis 10 Meter

Besonderheiten: kleiner Blütenbaum aus Japan mit üppigen Blüten, für kleine Gärten geeignet, Bienenweide (v. a. ungefüllte Sorten)

Asiatischer/Japanischer Blüten-Hartriegel (Cornus kousa subsp. kousa)

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: 4 bis 7 Meter

Besonderheiten: kleiner japanischer Blütenbaum mit sehr dekorativen Hochblättern

Japanische Großblatt-Magnolie (Magnolia obovata), auch Weißrinden-Magnolie

Blütenfarbe: creme-weiß

Blütezeit: Mai bis Juni

Wuchshöhe: 8 bis 15 Meter

Besonderheiten: mittelgroßer Blütenbaum aus Japan mit großen, duftenden Blüten, auffällige weißliche Rinde, dekorativer, exotischer Habitus

Japanischer Schnurbaum (Styphnolobium japonicum), auch Honigbaum, Perlschnurbaum

Blütenfarbe: gelb-weiß

Blütezeit: Juli bis August

Wuchshöhe: 15 bis 20 Meter

Besonderheiten: der exotische Blütenbaum ist als Bienenweide im Hochsommer geeignet, Blüte erst ab dem zwölften Jahr, lange rispenförmige Blütentrauben mit Schmetterlingsblüten

Japanischer Storaxbaum (Styrax japonicus)

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Juni bis Juli

Wuchshöhe: 6 bis 10 Meter

Besonderheiten: der kleine japanische Blütenbaum bildet glockenförmige, hängende Blüten und eine elegant überhängende Krone

↑  Nach oben  ↑

Chinesische Blütenbäume

Die folgende Liste zeigt eine Übersicht sehr dekorativ blühender chinesischer Blütenbäume im Garten:

Blauglockenbaum (Paulownia tomentosa)

Blütenfarbe: rosa-violett

Blütezeit: April oder Mai

Wuchshöhe: 10 bis 15 Meter (in China, Japan und Korea bis 30 Meter)

Besonderheiten: auch Kaiserbaum oder Kaiser-Paulownie genannt, schnell wachsender chinesischer Blütenbaum, große, sehr auffallende, duftende Glockenblüten, Blüte noch vor dem Austrieb der Blätter, Bienenweide

Chinesischer Bienenbaum/Honigesche (Tetradium daniellii var. hupehensis)

Blütenfarbe: weiß, grünlichweiß

Blütezeit: Juli bis August/September

Wuchshöhe: 10 bis 12 Meter

Besonderheiten: der mittelgroße chinesische Blütenbaum kommt in China und Korea vor, schnell wachsend, duftende Blüten, Bienenweide

Chinesischer Losbaum (Clerodendrum trichotomum)

Blütenfarbe: rötlich-weiß

Blütezeit: Juli bis August oder August bis September

Wuchshöhe: 3 bis 5 Meter

Besonderheiten: kleine chinesische Blütenbäume mit prächtigen, nach Vanille duftenden Doldenblüten im Sommer; Vorkommen in China, Japan, Korea, Taiwan und den Philippinen

Chinesische Magnolie (Magnolia denudata), auch Yulan‑Magnolie

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: März bis April

Wuchshöhe: 6 bis 10 Meter

Besonderheiten: eine der ältesten chinesischen Ziermagnolien; große, duftende, tulpenförmige Blüten; Blüte vor dem Laubaustrieb; eleganter, aufrechter Wuchs

Taschentuchbaum/Taubenbaum (Davidia involucrata)

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Mai

Wuchshöhe: bis 12 Meter (in mildem Klima)

Besonderheiten: zierlicher chinesischer Zierbaum mit großen, auffälligen „Taschentuch-” bzw. „Taubenblüten” aus weißen Hochblättern, bedingt winterhart

↑  Nach oben  ↑

Welche Bäume blühen als erstes im Frühling?

Zu den Obst‑ und Blütenbäumen mit besonders dekorativen Blüten, die als erste im Frühling blühen, gehören folgende Arten:


• Kultur-Apfel (Malus domestica): Blütezeit ab Ende März (bei günstigen Bedingungen), sonst im Mai

• Kirschpflaume (Prunus cerasifera): Blütezeit: Ende März bis April
• Tulpen-Magnolie (Magnolia x soulangeana): Blütezeit April bis Mai

• Pflaume/Pflaumenbaum (Prunus domestica): Blütezeit April bis Mai



Welcher Baum treibt noch früh aus? Zu den Bäumen, die als erstes im Frühling blühen, gehören Ahorn, Birke, Birne, Buche, Hainbuche, Linde, Pappel, Rosskastanie oder Weide.

Im Baumlexikon zählen nur Ahorn und Linde zu den Blütenbäumen mit besonders dekorativen Blüten.

Gibt es Bäume als Dauerblüher?

Keine der genannten Beispiele von Blütenbäumen sind echte Dauerblüher, da Bäume von Natur aus nicht länger als drei Monate am Stück bzw. über mindestens zwei Jahreszeiten hinweg blühen können.

Anders als dauerblühende Blumenarten, Kräuter oder Sträucher benötigen Bäume eine Blühpause und können ihre Energie nicht kontinuierlich zur Bildung neuer Knospen verwenden.

Nach der Blütezeit müssen sie bis zum Herbst einerseits neue Blütenanlagen für den nächsten Frühling oder Sommer bilden. Andererseits bilden sie neues Holz in Form neuer Äste, Jahresringe und Zweige.

Es gibt jedoch eine Blütenbaumsorte, die als Dauerblüher geeignet ist, auch wenn sie keine Dauerblüten besitzt, sondern immer wieder Nachblüten bildet:

Tulpen-Magnolie 'March Till Frost' (Magnolia x soulangiana 'March Till Frost')

Blütenfarbe: rosa, weiß, gelb und rot bei Blütennachbildung

Blütezeit: März bis November

Wuchshöhe: 2 bis 3 Meter

Besonderheiten: Erneuerung der tulpenförmigen Blüten das Jahr über mit Farbänderung

Erscheinungsbild der Blüten:

Die Sorte 'March Till Frost' bildet im Laufe des Jahres mehrfach neue Blüten, die jeweils unterschiedliche Farbtöne aufweisen können. Während Frühjahrsblüten hellrosa sind, nehmen Sommerblüten und Herbstblüten dunklere Töne wie dunkelrosa, karminrot oder kirschrot an.

Zwischendurch können auch weiße oder gelbe Blüten gebildet werden. Diese Farbvariationen entstehen durch unterschiedliche Lichtverhältnisse und Temperaturen im Frühling, Sommer und Herbst und verändern immer wieder das Gesamtaussehen der Blüten.

Der charakteristische Farbkontrast zwischen der helleren Blüteninnenseite und der dunkleren Blütenaußenseite verstärkt den dekorativen Gesamteindruck der Sorte.

Jahreszeitliches Gesamterscheinungsbild:

Frühjahr (März–April)

Die Sorte treibt früh aus und zeigt bereits ab März die ersten Blüten. Anfang April steht der Baum meist vollständig in Blüte, während die Zweige noch blattlos sind. Früchte aus dem Vorjahr sind zu diesem Zeitpunkt abgefallen oder vertrocknet und nicht mehr sichtbar.

Frühsommer (Mai–Juni)

Nach der Hauptblüte erscheinen die ersten Blätter. Gleichzeitig bilden sich neue Blüten aus späteren Knospen. Aus den bestäubten Frühjahrsblüten entwickeln sich die ersten Fruchtansätze. Dadurch können Blüten, junge Früchte und frisches Laub gleichzeitig am Baum sichtbar sein.

Sommer (Juli–August)

Die Sommerblüte fällt schwächer aus, ist aber regelmäßig vorhanden. Die Früchte aus den Frühjahrsblüten wachsen weiter und färben sich allmählich rot bis blaurot. Die Blätter sind voll ausgebildet. Der Baum zeigt in dieser Zeit ein Nebeneinander aus Laub, Früchten und vereinzelten Blüten.

Herbst (September–November)

Im September und Oktober erscheinen noch einzelne Nachblüten, die jedoch kaum bestäubt werden und keine Früchte mehr bilden. Die Früchte aus dem Frühjahr und Sommer reifen aus und bleiben bis in den Winter hinein am Baum. Die Blätter verfärben sich im Oktober und fallen bis Ende November ab. Im November kann der Baum gleichzeitig kahl sein, Früchte tragen und vereinzelte Blüten zeigen.

Winter (Dezember–Februar)

Der Baum ist laublos. Die Früchte aus dem Vorjahr hängen oft bis Dezember oder Januar an den Zweigen und fallen erst durch Frost oder Wind ab. Neue Blüten oder Früchte entstehen im Winter nicht.

↑  Nach oben  ↑